معلومات عن Capers


الرئيسية ›حدائق الطعام› أعشاب ›أرشيف للكابر

البدء

كيف ينمو نبات الكبر: تعرف على زراعة نباتات الكبر والعناية بها

بواسطة ايمي جرانت

ما هي نباتات الكبر وكيف يتم استخدامها؟ الكبر ، براعم الزهور غير المفتوحة الموجودة في شجيرة الكبر ، هي أعزاء الطهي في العديد من المأكولات. اقرأ هنا للحصول على نصائح حول زراعة شجيرة نبات القبار.

اسأل محترف

طرح سؤال

أحدث المقالات

قد يعجبك ايضا…

على المدونة


زراعة Nasturtiums: الدليل الكامل لزراعة ونمو وحصاد Nasturtiums

كريج تايلور

كريج بستاني مكتفي ذاتيًا يعيش في أوكلاند ، نيوزيلندا. لديه ست حدائق نباتية ومنزل زجاجي بطول 7 أمتار وبستان مكون من 35 شجرة يوفر الطعام لأسرته. كلها خالية من الرذاذ. إنه مُستعد يحب النباتات الغريبة ويختبر النباتات التراثية لحفظ البذور.

يوفر Nasturtium نكهة حارة وفلفل للأطباق التي يستحيل تكرارها. للأسف ، غالبًا ما يتم تجاهلها لصالح الخضروات الورقية الأخرى مثل الخس واللفت ، ولكن نكهتها المميزة تجعلها تستحق زراعة نباتات الكبوسين في حديقتك. بالإضافة إلى هذا الطعم الرائع ، يمكن أن تحتوي على أزهار ملونة متعددة في نبات واحد ، لذا فهي مثالية عندما تبحث عن شيء تزييني وصالح للأكل أيضًا.

تعد زراعة نباتات nasturtiums أحد أسهل مشاريع الحدائق الموجودة هناك. في الواقع ، إذا لم تتأكد من احتوائه ، فستتولى بعض الكبريتات المنطقة التي زرعتها بالكامل. هناك العديد من الأحجام التي تناسب حديقتك ، بما في ذلك الأدغال أو القزم ، وشبه زائدة ، وتسلق الزهرة المفردة.

يمكنك أن تأكل أوراق الكبوسين والزهور والبذور. تضيف الأزهار لونًا ونكهة في الأطباق ، وحيث تكون معظم الأزهار الصالحة للأكل ذات طعم معتدل ، فإن أزهار الكبوسين لها ركلة جيدة. سأدعك حتى تحصل على وصفة سرية صغيرة يمكنك صنعها بالبذور. مقتنع؟ جرب هذه الزهرة المتنوعة. إليك الطريقة.


رعاية Nasturtium

تبدأ نباتات الناستوريوم عادةً من البذور كحوليات ، لذلك لن تجدها غالبًا متوفرة كنباتات في المشاتل. ومع ذلك ، فإن البذور تنبت بسرعة ، وسوف تنمو النباتات وتتفتح في أي وقت من الأوقات.

يمكن أن تزرع البذور مباشرة في الحديقة عندما ترتفع درجة حرارة التربة أو تبدأ في الداخل قبل حوالي أسبوعين إلى أربعة أسابيع. لا تحب Nasturtiums أن يتم زرعها بشكل خاص ، لذا فإن بدء الشتلات الداخلية في الأواني الخثية أو الورقية يمكن أن يساعد في تقليل صدمة الزرع. وبمجرد زراعتها ، فإنها تعتني بنفسها إلى حد كبير ، وتكافئك بالزهور الجميلة وأوراق الشجر. عادة ما يكون Deadheading (إزالة الإزهار المستنفد) غير ضروري ما لم يتم الضغط على النبات ويتمسك بالأزهار القديمة.

سوف تتسرب Nasturtiums بشكل جميل على الجدران وعلى الأرضيات عند استخدامها كنباتات شحذ. كما أنها تصمد جيدًا في الحاويات. سوف تتسلق الأصناف من خلال الشجيرات. سوف تملأ نباتات الكبريتات الكثيفة التي تعانق الأرض الفجوات المزهرة بين زنابق النهار والورود الملونة التكميلية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام العناقيد لإضفاء السطوع على حديقة الخضروات.

أحد العوامل التي يجب أن تكون على دراية بها عند اختيار أنواع nasturtium المراد زراعتها هو أن أوراق الشجر الوفيرة لبعض الأصناف يمكن أن تعرقل أزهارها. إذا كنت تزرع nasturtiums الخاصة بك على مستوى الأرض ، فاختر مجموعة متنوعة تحمل أزهارها فوق أوراقها ، حتى تتمكن من رؤيتها بسهولة.

ضوء

سوف تنمو وتزدهر نباتات الناستوريوم بشكل أفضل في الشمس الكاملة. لكن يمكنهم تحمل القليل من الظل وقد يفضلون في الواقع الظل من شمس الظهيرة الحارة في المناخات الأكثر دفئًا.

تعمل هذه الزهور بشكل جيد في التربة المتوسطة مع تصريف جيد. يمكنهم تحمل التربة الجافة إلى حد ما ، على الرغم من تقدير كمية معتدلة من الرطوبة.

ماء

عادة ما تفضل Nasturtiums الري الأسبوعي. سوف ينجون من بعض ظروف الجفاف ، ولكن من المحتمل أن يتضاءل الإزهار ويمكن أن تبدأ أوراق الشجر في الظهور.

درجة الحرارة والرطوبة

بعض أنواع nasturtiums معمرة في مناطق زراعة وزارة الزراعة الأمريكية من 9 إلى 11. ومع ذلك ، يتم التعامل مع معظمها كنباتات سنوية ، وتكمل دورة حياتها في موسم واحد. ازرعها بعد آخر موجة صقيع في الربيع ، وستتمكن من الاستمتاع بها حتى يصل الصقيع مرة أخرى في الخريف. بالإضافة إلى ذلك ، تفضل هذه النباتات عمومًا متوسط ​​مستويات الرطوبة ، على الرغم من أنها ليست مفرطة في التحديد. لكنها يمكن أن تكافح في ظروف جافة جدًا أو رطبة جدًا.

سماد

من المحتمل ألا تضطر إلى إطعام نباتات الكبوسينتي على الإطلاق خلال موسم النمو ما لم تكن لديك تربة سيئة للغاية. إنها تزدهر في التربة الهزيلة إلى المتوسطة ، ويمكن أن تتسبب الأسمدة في إخراج المزيد من أوراق الشجر والزهور.


هل تحب الحياة البسيطة بقدر ما أحب؟

كما تعلم ، حياة يكون فيها الأصدقاء الجيدون والطعام الرائع واللعب في التراب مفاتيح السعادة. حياة يكون فيها جمال ومتعة تنمية شيء ما بنفسك الشيء يملأ فنجانك يوميًا.

مرحبًا ، أنا ليندا. أنا كل شيء عن ذلك أيضًا. وشغفي هو جذب الناس مثلنا تماما في الخارج ، كل يوم ، لتشعر بإثارة الاكتفاء الذاتي - حتى لو كانوا يعيشون في المدينة - واختبر كل الأشياء البرية التي تقدمها الحياة.

كما رأينا في


شاهد الفيديو: توضيح: استهلاك أرجل الدجاج. الدكتور محمد فائد


المقال السابق

كيفية نقع البذور قبل الزراعة وأسباب نقع البذور

المقالة القادمة

نباتات الكوسة الذهبية: كيفية زراعة الكوسة الذهبية في الحديقة