الفاصوليا الخضراء والهليون: كيفية زراعة ونمو الفاصوليا الخضراء


إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك ، فاختر سريرًا يمكن أن تنمو فيه الفاصوليا الخضراء أو الهليون - لن تتطلب زراعته الكثير من الجهد والوقت منك ، ولكن القرون المزروعة الخاصة بك ستكون ألذ بكثير من تلك التي تم شراؤها في المتجر.

تحضير التربة للفاصوليا الخضراء والهليون

إذا كنت تفضل اتباع نظام غذائي صحي غني بالفيتامينات الطبيعية ، فعليك بالتأكيد إضافة الفاصوليا الخضراء والهليون إلى نظامك الغذائي. فوائد الفاصوليا الخضراء هائلة ، ومحتوى السعرات الحرارية منخفض ، لذا فهي مناسبة تمامًا للتغذية الغذائية.

تختلف حبوب الهليون قليلاً عن الفاصوليا الخضراء في المظهر والخصائص المفيدة. كلا النوعين لهما تأثير مفيد على الجسم ، ويملأ بالطاقة ويقوي جهاز المناعة. بغض النظر عما إذا كنت تحب حبوب الهليون أو الفاصوليا الخضراء ، ستكون الزراعة مماثلة للفاصوليا والبقوليات الأخرى. دعونا نفكر بالتفصيل في كيفية زراعة الفاصوليا الخضراء على موقعك.

تختلف حبوب الهليون قليلاً عن الفاصوليا الخضراء في المظهر والخصائص المفيدة.

على الرغم من أن الفاصوليا نبات بسيط نوعًا ما ، إلا أنها تفضل أن تنمو في تربة فضفاضة وخصبة وغير حمضية ، ويفضل أن تكون خفيفة إلى متوسطة الطمي. التربة الثقيلة ذات منسوب المياه العالي ليست مناسبة للبقوليات. يوصى بزراعة الفاصوليا الخضراء في مكان جديد سنويًا لحماية النبات من الأنثراكنوز. المحاصيل الجذرية هي أفضل سلائف للبقوليات.

فيديو عن زراعة الفاصوليا الخضراء

كيفية تحضير سرير للفاصوليا بشكل صحيح:

  • في الخريف ، اختر مكانًا في الموقع يكون أكثر حماية من الرياح ومضاء جيدًا بالشمس ؛
  • تطهير الأرض من الحشائش.
  • التنقيب عن طريق إضافة الأسمدة العضوية وكلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى التربة ؛
  • في الربيع ، قبل زراعة الفاصوليا ، قم بتتبيل التربة بأسمدة معقدة تحتوي على البوتاسيوم.

لا ينصح باستخدام الأسمدة النيتروجينية ، وإلا ستنمو أسطح الفاصوليا بقوة ، وستبقى القرون صغيرة.

نظرًا لأن الفاصوليا تحب الدفء ، فمن الأفضل البدء في الزراعة في أوائل يونيو.

زرع الفاصوليا الخضراء والهليون

نظرًا لأن الفاصوليا تحب الدفء ، فمن الأفضل البدء في الزراعة في أوائل يونيو للقضاء على احتمالية الصقيع الربيعي. درجة الحرارة المثلى لزرع الفاصوليا الخضراء والهليون هي من +20 درجة. ستكون زراعة الفاصوليا أكثر إنتاجية إذا قمت بنقع البذور مسبقًا وإنباتها قبل الزراعة.

اصنع ثقوبًا في سرير الحديقة بعمق حوالي ثلاثة سنتيمترات ، وثمانية سنتيمترات بين الصفوف و 30 سم. لتسلق الفاصوليا الخضراء ، يجب ترك فجوات 35 سم بين النباتات بحيث يمكنك بعد ذلك تثبيت تعريشة لواتش. يوصى بزراعة بذرتين في كل حفرة من أجل ترك براعم أقوى فيما بعد. بعد بذر البذور ، يمكنك رش السرير بالدبال برفق.

بعد أسبوعين ، ستتمكن من ملاحظة كيفية نمو الفاصوليا ، خاصة إذا كنت قد زرعت أصنافًا مبكرة النضج. ستحتاج الشتلات الناشئة إلى التخفيف ، وترك أقوى الشتلات. لا تنس أنه عندما تنبت ، تتطلب بذور الفاصوليا ريًا وفيرًا ، وفي المستقبل ، ستؤتي البقوليات ثمارها جيدًا وتجلب قرونًا سمينًا غنية بالعصارة ، بشرط أن تُروى جيدًا.

ستحتاج الشتلات الناشئة إلى التخفيف ، وترك أقوى الشتلات

رعاية الفول

يتم تقليل زراعة الفاصوليا الخضراء والهليون للحفاظ على رطوبة التربة ، وتخفيف تباعد الصفوف ، والتغذية وإزالة الأعشاب الضارة. يوصى بإدخال الضمادات المعدنية المغذية خلال فترة تبرعم الفاصوليا وكذلك بعد الإزهار. لتطبيق محلول الأسمدة ، قم بعمل أخاديد ضحلة موازية لصفوف النباتات على مسافة حوالي عشرة سنتيمترات من المحاصيل. يرش التربة فوق أخدود السماد.

بعد أن يصل ارتفاع براعم الفاصوليا إلى عشرة سنتيمترات ، قم بإفراغها قليلاً ، وهذا سيعزز نظام جذر البقوليات ويحسن تغذية النبات أثناء مبيض القرنة. وعندما يبلغ طول براعم الفاصوليا الخضراء المجعدة مترين ونصف المتر ، قم بقرص القمم لإيقاف نمو المزيد من الحبوب وتحفيز الإثمار الجيد.

فيديو زراعة الفول

أصناف مجعد لها أيضا وظيفة الديكور: تبدو الرموش المرنة المزينة بالورود والقرون الملونة جذابة للغاية. إذا تم زرع مثل هذه الفاصوليا المزخرفة في موقعك ، فإن زراعتها سيتطلب بناء تعريشات ، تتشبث بها النباتات ، وتسعى جاهدة للحصول على ضوء الشمس. لا ينصح باستخدام الشباك - سيكون من الصعب عليك إزالة الفاصوليا المجففة منها في الخريف.

أنت تعرف الآن كيفية زراعة الفاصوليا ، ما عليك سوى الانتظار حتى تنضج القرون وتحصد بشكل صحيح. يعتمد وقت حصاد الحصاد الأول على تنوع الفاصوليا المزروعة: في الأصناف المبكرة النضج ، تنضج القرون في غضون شهرين من لحظة الإنبات ، وفي الأصناف اللاحقة - بعد حوالي شهرين ونصف. يتم حصاد القرون يدويًا في اليوم الثامن بعد وضع الحبوب. يوصى باختيار قرون الفاصوليا (شفرات) في حالة نضج حليبي ، عندما لا يكون لديها الوقت لتنضج وتتصلب. عن طريق قطع الهليون والفاصوليا الخضراء بانتظام ، سوف تحفز تكوين المزيد من المبيض. لذلك ، في موسم واحد ، سيكون من الممكن الحصاد خمس مرات على الأقل. يمكن أن تؤكل القرون على الفور ، أو مجمدة ، أو معلبة.


كيفية زراعة الفاصوليا الخضراء (الهليون) وتنمو في أرض مفتوحة في الحديقة أو في الريف

نظرًا لكونها متواضعة وعائد جيد ، ليس فقط الحبوب ، ولكن أيضًا الفاصوليا الخضراء تحظى بشعبية بين سكان الصيف المحليين. لا تتطلب زراعة المحاصيل والعناية بها الكثير من الخبرة والتكلفة ، لذلك فهي مناسبة لجميع البستانيين. تسمح مجموعة متنوعة كبيرة بزراعة الفاصوليا الخضراء بنجاح في أي منطقة. يناقش المقال نصيحة البستانيين - زراعة الفاصوليا الخضراء والعناية بها ، وكيفية تحضير البذور والتربة للزراعة في أرض مفتوحة ، بالإضافة إلى مكافحة الآفات ونصائح مفيدة أخرى.

في هذه المقالة سوف تتعلم:


وصف النبات وخصائصه

حبوب الهليون هي البقوليات. القرون أطول إلى حد ما من مثيلاتها من المحاصيل الأخرى. والصلابة المميزة للأبواب تحميها من الآفات والأضرار الخارجية. التكوين متنوع ، ويتضمن العديد من العناصر المفيدة.

عند تناول حبوب الهليون بانتظام:

  • يحارب الالتهابات المعوية
  • يثري الجسم بالأكسجين
  • يحسن المستويات الهرمونية
  • ينظم كمية السكر في الدم.

هذا النوع من النباتات منخفض السعرات الحرارية ومغذي ، لذلك ينصح خبراء التغذية في كثير من الأحيان بإدراجها في القائمة اليومية. ولكن حتى مثل هذا المنتج المفيد لا ينبغي إساءة استخدامه. خاصة لمن يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

تأتي الفاصوليا بعدة أشكال:

  • شجيرة (حتى 50 سم).
  • شبه رابض (حتى 2 متر).
  • مجعد (حتى 5 م).

يتميز النبات بمظهر جذاب للغاية ، لذلك غالبًا ما يستخدم لأغراض الديكور. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتحمل الظل جيدًا ، وبالتالي فهي تزرع عادة في الجانب الشمالي من الموقع. من المثير للاهتمام بشكل خاص مشاهدة ازدهار الفاصوليا. اعتمادًا على التنوع ، تُظهر الأزهار أعمال شغب حقيقية من الألوان.


ما هي حبوب الهليون

حبوب الهليون هي نوع من الفاصوليا الخضراء التي لها شكل أكثر استطالة ، وقشور أكثر ليونة ، وطعمها مثل الهليون.

هذا النوع هو الذي يزرع لجمع القرون الخضراء. عادةً ما تكون حبوب الهليون نوعًا من السكر من الفاصوليا الخضراء: هذا هو الفرق الكامل بين أنواع الفاصوليا المختلفة.

حبوب الهليون هي أكثر أنواع الفاصوليا الخضراء شيوعًا ، لأنها أكثر الأنواع التي نستخدمها غالبًا في الطعام. قرونها طرية ولذيذة ، وطبخها سريع وسهل.

تتميز حبوب الهليون بغياب طبقة من الورق الصلب على الصمامات والدرزات. ونوع النبات (شجيرة أو تسلق) لا يلعب دورًا خاصًا في هذا.

النصيحة! كيف تعرف أن هذا هو بالضبط حبوب الهليون؟ كسرها. عند الصدع ، سترى محتويات ناعمة ، مثل الهلام أو الخليط أكثر من الحبوب الفردية.

لذلك ، فإن حبوب الهليون ، باعتبارها نوعًا فرعيًا من الفاصوليا الخضراء ، تتمتع باللب العصير والألياف اللينة للصمامات ، والتي لا تحتوي على طبقات وأقسام صلبة في بنيتها. هذه الخاصية تجعل الكبسولة ناعمة وهشة ، ولكن عند طهيها ، تصبح هذه الصفات ميزة كبيرة.


كيف نزرع الفاصوليا بشكل صحيح؟

يوصي البستانيون باختيار أسهل طريقة لزراعة الفاصوليا في أرض مفتوحة: 50 سم بين الصفوف و6-8 سم بين البذور على التوالي. مع طريقة الحزام الأكثر كفاءة ، لا تتغير المسافة بين النباتات في الصفوف بين الشرائط ، ويبقى 60 سم ، وبين الصفوف في الشريط - 25 سم.

يعتمد عمق زراعة بذور الفاصوليا على كثافة التربة وتكوينها الميكانيكي. في التربة الطينية ، يكفي إغلاق البذور إلى عمق 2 سم ، على الطمي - 3 سم ، في التربة الطينية الرملية والتربة الرملية - 5 سم.إذا لم يتم تسخين التربة جيدًا ، فمن المفيد عمل التلال. هذا مهم بشكل خاص عندما تقترب المياه الجوفية من سطح التربة.

قم بتغطية فراش صغير جيدًا بالرقائق - سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية الإنبات وتحسين نمو الشتلات الصغيرة. عندما تبدأ البراعم الجانبية في الفاصوليا (تقريبًا في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو) ، يمكن إزالة الفيلم ، ولكن بعناية شديدة حتى لا تتلف سيقان النباتات الصغيرة الهشة.


الفاصوليا الخضراء: النمو والرعاية. الري والتغذية

تحتاج الفاصوليا الخضراء والهليون إلى سقي جيد. مع الرطوبة الكافية والمنتظمة ، ستشكل النباتات قرونًا سمينًا وتؤتي ثمارها بوفرة. للري ، يمكنك تحضير تسريب مغذي: املأ البرميل بأكثر من نصفه بالأعشاب وصب الماء فيه. اتركها لتفسد لمدة سبعة أيام. ثم قم بتخفيف 1 لتر من التسريب النهائي في دلو من الماء. يمكن استخدام هذا المحلول لترطيب الفاصوليا.

تذكر أنه في حالة عدم كفاية رطوبة التربة ، فإن سيقان الفاصوليا سوف تتطور بشكل سيئ ، وسوف تتدهور الإثمار بشكل كبير. بالإضافة إلى الري ، تحتاج الفاصوليا إلى تخفيف تباعد الصفوف والأعشاب الضارة. في الأساس ، هذا كل ما يتطلبه الأمر للحصول على محصول رائع من حبوب الهليون.

لن تستغرق زراعة هذا النبات والعناية به الكثير من الوقت والطاقة منك. الشيء الرئيسي هو الماء ، وأحيانًا يتم فكه وإطعامه أحيانًا.

تتفتح حبوب السلسلة بعد 40 يومًا من الإنبات.

يظهر المبيضان بعد 20 يومًا ، وبعد 10 أيام أخرى يصلان إلى مرحلة النضج الكافية. خلال الفترة الخضرية ، يجب إجراء التسميد المعدني مرتين أو ثلاث مرات ، إحداهما أثناء التبرعم.


المكان والتربة

للحصول على محصول جيد من حبوب الهليون ، ضع جانبًا منطقة مشمسة خالية من الرياح ذات تربة رخوة غنية بالمغذيات. بالنسبة للمناطق الشمالية من الأفضل استخدام التربة الرملية حيث ترتفع درجة حرارتها بسرعة كبيرة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل سرير دافئ لزراعة حبوب الهليون.

يوصى بتغيير الموقع سنويًا ، والعودة إلى مكانه الأصلي بعد 3 سنوات فقط ، لأن حبوب الهليون معرضة للإصابة بمرض أنثراكنوز.

من الأفضل تحضير قطعة أرض لزراعة حبوب الهليون في الخريف ، بإضافة 20 جم من كلوريد البوتاسيوم و 30 جم من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع للحفر.

أفضل الأسلاف هم الكرنب والبطاطا والطماطم.

زراعة حبوب الهليون

يتم اختيار وقت الزراعة بشكل مستقل بناءً على المنطقة ، والشرط الرئيسي هو عدم عودة الصقيع. بالنسبة للممر الأوسط ، هذا هو النصف الثاني تقريبًا من شهر مايو. يحدث التطور النشط للنبات عند درجة حرارة هواء تتراوح بين 20-25 درجة مئوية ، ومع ذلك ، يمكن أن تظهر الشتلات إذا كانت درجة حرارة التربة 10-12 درجة مئوية.

قم بعمل أخدود يصل عمقه إلى 5 سم ، ورش رماد الخشب ، وستحصل النباتات منه على البوتاسيوم ، وتخلط مع التربة ، والماء ، وعندما يتم امتصاص الماء ، تنشر حبوب الهليون على مسافة 10 سم من بعضها البعض. 40-60 سم تظهر البراعم الأولى بعد 7-10 أيام.

إذا زرعت نوعًا مجعدًا من حبوب الهليون ، فقم بتثبيت دعامة بطول 1.5-2 متر حتى تتمكن من ربط النباتات عند إطلاق السهم لسهم. يصل ارتفاع نوع الفاصوليا إلى 50 سم.

حبوب الهليون متواضعة ومقاومة للجفاف ، ولكن الري هو أحد تدابير الرعاية الرئيسية:

  • مع عدم كفاية رطوبة التربة ، تتشوه الثمار ويستمر التطور ببطء.
  • من الأفضل سقيها بعد غروب الشمس عند الجذر.
  • قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام وفك التربة بعد كل سقي حتى يصل ارتفاع الشتلات إلى 10 سم على الأقل.
  • علاوة على ذلك ، يمكنك تغطية المزارع بالقش - وهذا سيسهل بشكل كبير رعاية حبوب الهليون.

خلال فترة التبرعم ، قم بالتسميد بالأسمدة المعدنية.

بالنسبة لنوع مجعد من حبوب الهليون ، قم بقرص اللقطة على ارتفاع 2-2.5 متر ، ثم يصبح الثمار أكثر نشاطًا.

حصاد

اجمع حبوب الهليون بانتظام وفقًا لقاعدة "كلما كان ذلك أفضل في كثير من الأحيان" ، بحيث تتشكل المبايض الجديدة ، حتى بداية الصقيع.

تتشكل المبايض من حبوب الهليون بعد 2-3 أسابيع من الإزهار ، مما يعني أنه بعد 10 أيام أخرى يمكنك حصاد أول محصول. يبلغ طول القرون 10-20 سم حسب نوع الفول. عادة لا يتم حصاد حبوب الهليون بكميات كبيرة ، ولكن بشكل انتقائي فقط ، قد تضطر إلى إلقاء نظرة على الحديقة كل يوم.

تأكد من أن الفاكهة ليس لديها الوقت لتتصلب. إذا فاتتك اللحظة ، فلا تمزق ، انتظر حتى تجف الستائر تمامًا. ثم جففها خلال النهار وأزل البذور للزراعة العام المقبل.

يتم الاحتفاظ بحبوب الهليون طازجة لفترة قصيرة ، لذلك من الأفضل إرسالها للتجميد على الفور.

نصيحة للمقيم في الصيف. تنمو حبوب الهليون بجانب الخيار والباذنجان والقرع ، أي تلك المحاصيل التي تحتاج إلى نيتروجين إضافي. لأن الفاصوليا هي أيضا روث أخضر لا يقدر بثمن.

هل أعجبك المقال؟ تقاسمها مع أصدقائك! (الروابط أدناه)


شاهد الفيديو: زراعة الفاصوليا. زراعة الفاصوليا في المنزل. زراعة الفاصوليا المتسلقة. ماذا تزرع في شهر فبراير


المقال السابق

أصناف ماغنوليا دائمة الخضرة: تعرف على ماغنوليا دائمة الخضرة

المقالة القادمة

Kalanchoe beauverdii (تشويق أرملة Beauverd)